The Restaurant Affiliation إذا كانت نيوزيلندا قد أنتجت قائمة رغبات الميزانية الخاصة بها قبل الإعلانات المالية يوم الخميس 2023 من الحكومة.
“بينما تقود صناعة الضيافة نفسها العمل طويل الأجل الذي سيجعل قطاعنا أكثر مرونة ، فإننا نعلم أيضًا أن النقص المستمر في المهارات ، وزيادة تكاليف ممارسة الأعمال التجارية والبيئة التنظيمية المتغيرة باستمرار ، تضيف فقط إلى الضغوط التي مررنا بها أكثر من السنوات الثلاث الماضية.
“تعد زيادة الاستثمار في التدريب لمعالجة النقص في المهارات الوطنية من أهم أولوياتنا ، لذلك نود أن نرى الاستثمار في مبادرات التدريب القائمة على العمل ، لسد الفجوات الفورية في المهارات التي نواجهها وزيادة مهارات النيوزيلنديين في قالت ماريسا بيدويس ، الرئيس التنفيذي لجمعية المطاعم.
وهذا يعني الاستثمار في برامج التلمذة المهنية في مجال الضيافة وغيرها من خطط التدريب أثناء العمل. هذا من شأنه أن يساعد في تخفيف الضغوط الفورية على صناعتنا ، ومساعدتنا على الاستعداد للمستقبل.
إلى جانب التدريب ، نود أن نرى زيادة في الاستثمار في دعم الضيافة كصناعة. تتغير البيئة التنظيمية لصناعتنا باستمرار ومع وجود العديد من الشركات الصغيرة التي تشكل صناعتنا ، فمن المهم أكثر من أي وقت مضى أن تدرك الحكومة تأثير هذه التغييرات على أصحاب الأعمال.
لهذا السبب ، مع بدء أعداد السائحين أخيرًا في الوصول (بل وحتى تجاوز) مستويات ما قبل الوباء ، تُترك شركات الضيافة لدينا بدون أعداد الموظفين لتظل مفتوحة وتفي بمتطلبات تدفق المصطافين .. ضمان الإجراءات التنظيمية البيئة مواتية للإنتاجية ونمو الأعمال بينما لا تزال تعطي الأولوية لرفاهية الموظفين والمستهلكين.
“إن الترويج لنيوزيلندا إلى العالم كمكان للعمل ، وكذلك للدراسة والسفر ، هو أمر نحرص على الاستثمار فيه. نظرًا لأن أعداد السائحين بدأت أخيرًا في الوصول (بل وحتى تجاوز) مستويات ما قبل الوباء ، تُترك شركات الضيافة بدون أعداد الموظفين لتظل مفتوحة وتفي بمتطلبات تدفق المصطافين.
“يسعدنا أن تطوير البنية التحتية يمثل أولوية لهذه الميزانية. إن ضمان مرونة أعمالنا ومجتمعاتنا في مواجهة الكوارث الطبيعية المستقبلية أمر في غاية الأهمية.
“هناك مجالات أخرى نود الاستثمار فيها على سبيل المثال الشرطة المجتمعية للحفاظ على مدننا ومجتمعاتنا وموظفينا وشركاتنا آمنة ؛ أو خفض ضريبة السلع والخدمات (وإزالتها من المواد الغذائية تمامًا) مما سيفيد صناعة الخدمات الغذائية والجمهور في وقت ترتفع فيه تكلفة المعيشة بشكل كبير.
“في حين أننا لن نعرف بالضبط المبادرات التي سيتم تمويلها حتى يتم الإعلان عن الميزانية ، فإننا لا نزال نأمل أن يكون استثمار الحكومة في المهارات والعلوم والبنية التحتية علامة جيدة لقطاعنا ، من خلال الأولويات التي حددناها في البيان الانتخابي لعام 2023. “
